ちょうど一月前、「世界一受けたい授業」にて、簡単に作れる生ドーナツの授業が放送されました。
混ぜて砕いて入れるだけ。それだけでご家庭で簡単に今人気の生ドーナツが作れるんです。
これは作るしかない……!!

ということで、大分出遅れてますが得意料理はカップ麺とコーンフレークな私が作ってみました。

【材料】
牛乳 60g
アイスクリーム 200g
グミ 45g
クッキー 適量

   

こんな感じで材料はおk
今回、アイスクリームが150gしかないので全てちょっとずつ減らして作ります。

牛乳、アイス、グミをボウル(というか器)に投入。
ラップをして電子レンジで2分加熱します。

その間にクッキーを砕きます。袋に入れて棒でがんがんと。
……なるべく分厚い袋に入れたほうが良いです。ちょっと破れてクッキーの粉が……

加熱した生地をよく混ぜます。
すごくさらさらしてるんでが、もっと粘り気とかなくても大丈夫なんでしょうか。
あとムースというか、泡っぽいのが表面をおおってます。

次に、型に生地を3分の2ほど流し込みます。
残念ながらうちにドーナツの型はなかったので、タルト型っぽいので代用。物凄く浅いけど、きっと大丈夫。
残りの3分の1に砕いたクッキーをまぶし、さらに残っている生地をクッキーの上に注ぎます。

あとは冷蔵庫で3時間冷やせば完成!

型から出すときは、50度くらいのお湯に5秒程つければとれやすくなります。
50度くらいで5秒、大事です。熱湯に10秒くらいつけちゃって生地がどろどろになりました。
慌てて冷凍庫で軽く冷やして固めなおしました。

完成品はこちら!

……タルト型じゃ浅すぎた……!!生地とクッキーが半々くらいになってます。
ので、ちっちゃい空き瓶で作ったものを取り出してみました。

生地が二層にわかれてますね。これで大丈夫、なのかな?
タルト型は下のムースっぽい生地しかなかったので、型に代用品を使うにもしっかりマチのあるものを使いましょう。

お味の方は、……そういや私生ドーナツ食べたことないので本物との比較はできない!
ですが、凄くおいしかったです。
味はアイスの味のままなんですが、ぷるっとした層にムースっぽい層、しっとりしたクッキーで三度楽しめます。

何よりも、かかった時間は冷やす時間を除いてたったの30分!
お手軽に、少し空いた時間で凝ったスイーツを作れます。

皆様も是非一度作ってみてはいかかでしょう?
ではは、ともぞーでした。

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