こんばんは。鴇和です。

http://www.excite.co.jp/News/bit/00091207720530.html
ヨーグルトを冷凍して食べると美味しい! そんな話を知人から聞いた。
彼女によると「『アロエヨーグルト』を30分ぐらい冷凍して、半分ぐらい固まったところで食べるのがとくに美味しい」とのこと。

ふむふむ…ヨーグルトを冷凍すると美味しいとな?やってみよう。というわけで実際やってみました。
今までヨーグルトを冷凍して食べたことはなかったので少し不安が。
と…とりあえず冷凍時間を変えるために二つほど用意。
(今回の材料:冷蔵庫にあったプレーンヨーグルトとメープルシロップ)
このメープルシロップというのは私がプレーンヨーグルトを食べる時にいつも混ぜているもの。ジャムとか混ぜますよね。ああいう感じです。

よろしい、早速冷凍だ。

準備完了。

記事によると30分から一時間という時間が良しということだったので、陶器とガラスという入れ物の分厚さも考慮しとりあえず45分冷凍。

なんだか冷たそう。

周りがうっすらと凍っていたので一つ目を取り出し食べてみる。
おお、なんだこれ。凍っている部分はシャーベットのようで意外と美味しい。しゃりしゃりしゃり。

6時間後。もう一つの様子をうかがってみると…
こちらは完全に凍っている。硬くてスプーンで食べられそうになかったので、15分程室温で溶かしてから食べてみた。
これは…うん、アイスというよりシャーベットですね。でも美味しい。次は市販のカップに入っているフルーツヨーグルトでも試してみたいですね。
ちなみに、鴇和は半凍りよりも全て凍らせてから食べる方が好みでした。
何か冷たいものが食べたい!という時にヨーグルトがあれば試してみると良いかもしれません。

投稿者: 鴇和

こんばんは鴇和です。絵を描いています。卒業しました。絵を描いています。 2014/3/4:卒業